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Des plats savoureux et faits maison pour tous vos événements.

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Une sélection de viandes fraîches et de qualité, issues de producteurs locaux.

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Des spécialités artisanales préparées avec savoir-faire et authenticité.

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MD Traiteur Votre traiteur à Cruguel, près de Plumelec

Depuis plus de 10 ans, Martial Dubot met son savoir-faire au service de vos envies en boucherie, charcuterie et traiteur. Il vous propose des produits de qualité, préparés avec passion et exigence. Découvrez une carte variée et des menus savoureux, adaptés à toutes les occasions.

Je me déplace où que vous soyez à Cruguel et Plumelec.

Mes services

Je marie savoir-faire artisanal et exigence de qualité pour répondre à toutes vos envies.

La carte

Découvrez une carte riche et savoureuse, pensée pour répondre à toutes vos envies. Des options variées et gourmandes, adaptées à chaque occasion.
Cochon grillé, farce + légumes ( min 40 pers )
8.8
Choucroute
8.8
Paella
8.9
Blanquette de veau, riz
8.2
Cassoulet
8.8
Veau marengo, pomme de terre
8.1
Potée Bretonne
8.6
Couscous
8.8
Poulet Basquaise, riz
7.5
Coq au vin, pomme de terre
7.5
Rougail de saucisse, riz
7.5
Poulet curry, riz
7.3
Fricassée bretonne, pomme de terre
8.2
Bourguignon, pomme de terre
7.5
Tartiflette, salade
7.3
Assiette du Sud Ouest
10.5
Assiette gourmande
10.5
Assiette de crudités
4.9
Assiette anglaise
5
Cuisse de pintade
8.5
Magret de canard sauce aux poivre
10.9
Cuisse de canard confite sauce au poivre
8.6
Suprême de pintade sauce à la crème
8.5
Joues de porc confites sauce moutarde à l'ancienne
8.3
Filet mignon sauce moutarde à l'ancienne
8.2
Rôti de veau sauce forestière
8.2
Jambon à l'os sauce moutarde à l'ancienne ou porto
8.7
Suprême de poulet à la crème
7.5
Rôti de porc saumuré
7.3
TOUTES NOS VIANDES SONT ACCOMPAGNÉES DE DEUX GARNITURES AUX CHOIX
Brochette de St Jacques sauce beurre blanc
14.9
Dos de colin sauce beurre blanc
8.3
Pavé de saumon sauce beurre blanc
8.8
Cassolette de St Jacques
6.7
Coquille St Jacques
4.9
Dos de cabillaud sauce oseille
8.7
Jambon Braisé, riz
5
Lotte à l'armoricaine
8.9
Accompagné de riz avec ses petits légumes
Gratin Dauphinois
Pomme de terre sarladaise
Pomme de terre au four
Écrasé de pommes de terre vitelotte
Fagots d'haricots verts
Fagots d'asperges vertes
Tomate provençale
Flageolets
Ratatouille
Pomme aux airelles

Mes menus

Des menus gourmands et multiples, conçus pour régaler toutes vos envies, du quotidien aux grandes occasions.

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Galerie photos

Mes réalisations sont le reflet de mon savoir-faire et de mon engagement envers la qualité.

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26 Rue Saint-Brieuc,
56420 Cruguel

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